por Redacción Caza y Pesca | Jun 30, 2020 | Pesca, Pesca Mar
Está orgulloso de su captura, «una cosa única en la vida», y ahora permitirá que los científicos lo puedan estudiar a fondo El sueño de cualquier pescador es lograr capturar el ejemplar de sus sueños, ese con el que se pueda hacer una foto de tal manera que el pez no...
por Redacción Caza y Pesca | Jun 29, 2020 | Atún, Pesca, Pesca Mar
Finaliza el Estado de Alarma el día 21 y dictan la Prohibición el día 22. ¡Maldita sea esta acción, y sus responsables! «LO QUE MÁS ME HA DOLIDO ESTE AÑO: MIS COMPAÑEROS DE PESCA, MÉDICOS DEL H. INFANTA LEONOR DE VALLECAS. HAN ESTADO EN LA PUTA GUERRA CONTRA EL COVID....
por Redacción Caza y Pesca | Jun 23, 2020 | Pesca, Pesca Mar, Tiburón
En 2018 los científicos identificaron un tiburón de Groenlandia que hoy tendría 515 años y que lleva surcando el océano Ártico y el Atlántico Norte desde 1505 (año en el que Leonardo da Vinci pintó la ‘Mona Lisa’ y Fernando El Católico permitió que la...
por Redacción Caza y Pesca | Jun 14, 2020 | Pesca Mar, Tiburón
En el mundo de la pesca, el tamaño sí que importa. Que se lo digan a los arrantzales del ‘Jesus Nazaret Berria’, que entre sus redes han recogido un ejemplar gigante de rape de cerca de 40 kilos de peso y más de metro y medio de altura. Ha sido capturado a...
por Redacción Caza y Pesca | Oct 11, 2019 | Pesca Mar, Tiburón
Cocinar tiburón del cantábrico Como ya hemos comentado la pitarrosa tiene cierto aprecio localmente. Una vez peladas se suele preparar troceadas y guisada con patatas, ajo y pimentón o en salsa verde. También está rica pasándola por harina y frita en un aceite de...
por Redacción Caza y Pesca | Oct 8, 2019 | Pesca Mar, Tiburón
En general la conciencia popular es que las costas del cantábrico son seguras y libres de tiburones. Sin embargo, éstos están más presentes de lo que la gente cree. Algunos, son especies de fondo y de pequeño tamaño, como la pitarrosa, el cazón o la musola. Otros son...